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2008-06-22

エコの芽

昨日のキャンドルナイトはいかがでしたか?

お客さまとしっとりと。と思っていたのですが
たくさんのお客様に来て頂き、ずっと厨房から
出られなくて様子がわかりませんでした。
窓を開けてエアコンもOFFにしたので
少し蒸し暑かったでしょうか?

「考える」それが、はじめの一歩。
与えられた環境から育んでいく環境へ。

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今年の6月からお店をお休みしてイギリスへ短期留学に行きます。今、その準備でブログ等更新できていませんが、向こうでの暮らしの様子など、後々お伝えできるように、個人用のインスタアカウントを作りました。もしよろしければ、フォローしてください。

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