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2009-12-22

2009年のクリスマスメニューは。。

明日からクリスマスデーの本番です。
牛ホホ肉の煮込みは、仕上がるまでに3日間かかるので
一昨日から仕込みを始めています。
通常メニューの仕込みの最中に、クリスマスメニューを仕込むので
仕入れ、仕込み共、ごっちゃになってきています。

告知が不十分で、わかりにくく、電話でお問い合わせを頂いているようですが
23、24、25日は予約制ではないので、お気軽にお越しください。
23、24日は、いつもの「ワインマリアージュ」は終日お休みですが
その他の通常メニューは、一日中、ご注文して頂けます。
もちろん、おもてなしディッシュもあります。
通常メニューに加えて、17:00から、
クリスマスメニュー「ノエル」(2名様より)をご用意しています。
そして、
「ワインマリアージュ、クリスマスバージョン」も、ご用意致します。(2名様より)
*それぞれ無くなり次第終了です。*
25日は未定ですが、材料が揃い、仕込みが間に合えば
上記の23、24日と同じ内容になる予定でいます。
(17:00から、ノエル。そして、ワインマリアージュはクリスマスバージョンです。)

それでは、
メリークリスマス!
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